Avui us portem una recepta per llepar-se els dits i triomfar en els vostres aperitius: cruixent de formatge manxec.
Com? Molt fàcil!
Només cal formatge manxec i pa ratllat.
- Ratllem el formatge i afegim dues cullerades de pa ratllat per cada 100 gr. de formatge.
- Fem pilonets sobre paper de forn en una safata.
- Els aplanem en forma circular
- Els tapem amb un altre paper de forn
- Al forn uns sis minuts a 180 graus
- Deixem refredar i…
A gaudir!
Veniu a Xarcuteria Sole, us assessorarem sobre el millor manxec per a la vostra recepta.
