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Curso de quesos en Monells

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El Gremi de Carnicers i Xarcuters Artesans de les Comarqes de Girona organizó el pasado lunes día 8 en Monells un encuentro muy especial.

Un curso de quesos organizado por Comercial Amat, Iberconseil y con dos elementos fundamentales: las salsas de quesos de Can Bech y Montse de Xarcuteria Sole con su demostración de elaboración de bandejas de queso.

Como siempre, buenas son las ocasiones en las que nos podemos encontrar con compañeros del sector y compartir experiencias, impresiones, opiniones y buenos ratos.

Siempre en constante formación, aprendiendo para traerte a casa lo mejor de lo mejor de nuestra gastronomía. ¡Aquí tienes un resumen en imágenes!

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