Estem a l’estiu i ve de gust coses fresques: menjars lleugers, ràpids de preparar i que entrin bé. Si a més són baixos en calories i de passada cuidem la línia… millor que millor!
Així que et presentem el teu aliat aquest estiu: el formatge fresc!
Es tracta de la variant de formatge amb menor aportació energètica. El seu contingut en proteïnes i baixa aportació de greixos fa que sigui ideal per completar un sopar.
Aporta calci i en major mesura fòsfor, afavorint la salut osteoarticular. S’ha de prendre sense sal si es pateix hipertensió. Pel que fa a vitamines, cal destacar la seva aportació en B12, que contribueix en la formació de glòbuls vermells i àcid fòlic), i en menor proporció, riboflavina, que intervé en el metabolisme energètic.
Però no triïs un formatge fresc qualsevol!
A Xarcuteria Sole trobaràs formatges frescos de proximitat, amb tot el seu sabor i conservant les seves propietats de principi a fi. Veure el seu color i textura és un espectacle!
Formatges frescos, frescs, cada dia a Xarcuteria Sole. Vine a per la teva porció!
