El Parmesà és un producte amb Denominació d’Origen Protegida, ha de portar a la part externa les marques que permetin identificar i distingir el producte.
Coneix algunes dades curioses que ho fan dir: “El Rei dels Formatges“.
Puc menjar pernil ibèric si faig dieta? En què es diferencien el pernil serrà i l’ibèric?
Tots hem sentit mil coses sobre el pernil, que si engreixa, si és bo, si és dolent. El primer és aprendre més sobre cada tipus de pernil.
Us portem una recepta senzilla, ràpida i molt bona per l’estiu. Esperem que gaudiu molt amb elles.
Recordeu, el millor formatge de cabra a Xarcuteria Sole. Bo i saludable.
La setmana passada Xarcuteria Sole va fer la maleta i va dedicar uns dies a viatjar per terres llunyanes.
Vacances? No, millor! Un viatge ple de visites interessants, on vam poder aprendre dels millors, degustar els productes de més categoria i triar noves adquisicions per Xarcuteria Sole.
La Bouyguette és un formatge de cabra francès artesanal, produït a una petita finca, la Colline Aux Chèvres, on un ramat de 160 cabres s’alimenten de l’herba dolça i flors de les muntanyes dels Pirineus, al nord de Albi, a Tarn, al sud de França.
Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers per optimitzar i adaptar-se a la vostra navegació i preferències, entre altres tasques. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús. Més informació
Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.