Queden menys de 2 mesos pel nadal i ja han posat les llums, la decoració nadalenca a les botigues i tenim ganes de posar l’arbre a casa. No es cert? Aquest nadal 2020 serà tot molt extrany, pero tot i així, volem ajudar-vos a preparar un detall a les persones que estimeu, als companys de […]
Pernil i mel, per què no? Fa temps vam llegir un llibre sobre les molècules aromàtiques de Francois Chartier, on explicava detalladament el món dels sabors ocults dels aliments i el vi i, a més, l’harmonia entre aquests. Aquest enllaç parla sobre el maridatge dels embotits, especialment fem emfasi al pernil ibèric. Aquest té notes […]
Els amants del pernil saben bé que el pernil Joselito es el millor pernil del món, com el seu slogan ens mostra. El seu aroma, la textura, el greix… tot un conjunt de sabors exquisits pels paladars més exigents. Ara aquesta joia gastronòmica la podeu trobar a la botiga amb un 15% de descompte en […]
Envoltats de companys de professió, compartint experiències, coneixements… vam viure un dies únics a Jabugo!
La “Asociación Global de Amigos del Cuchillo Jamonero” (AGACUJ) es va reunir del 21 al 23 de febrer a Jabugo (Huelva) per a conèixer de primera mà aquest producte des del seu origen, al mateix temps que es van intercanviar idees i experiències.
Arriba el bon fred i nosaltres et portem una recepta per a compartir amb manta, sofà i bona companyia…
Fondue de formatge amb llom. Per a llepar-se els dits! Pren nota…
Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers per optimitzar i adaptar-se a la vostra navegació i preferències, entre altres tasques. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús. Més informació
Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.